jeudi 21 mars 2013

Album Photo: Salon du Chocolat 2013

Retrouvez l'album photo du Salon du Chocolat sur la Page Facebook de la Bordelaise Presque Parfaite

Album Photo: Inauguration du Pont Chaban Delmas

Retrouver les photos de l'inauguration du Pont Chaban Delmas sur la Page Facebook de la Bordelaise Presque Parfaite

dimanche 17 mars 2013

Test: Les Moelleux au Chocolat "Gü"

Sur le papier et en visuel le moelleux au chocolat donne vraiment envie!!

- Contenu: 2 ramequins en verre avec la pâte prête

- Préparation: ouvrir l'opercule et placer au four

- Cuisson: 13min au four ou 3min au micro ondes

--> Avis:
Préférer une cuisson au four pour être sûr du résultat!
Moelleux oui mais pour un résultat vraiment fondant il ne faut pas rater la cuisson!


Recette: Les Œufs Cocotte

Dimanche soir, il fait froid , une motivation faible à se lancer dans une préparation longue et compliquée?

Les Œufs Cocotte sont la pour vous sauver votre repas!!!

Le principe de base: des œufs/de la crème/du fromage et les restes de votre frigo!!!!

Ingrédients:
- 1 œuf par personne
- 5cl de crème par personne
- 1 petite poignée de gruyère râpé par ramequin
- selon les restes du frigo: tomates/jambon/légumes/pâtes déjà cuites/viandes/sauce tomate/fromage

Préparation:

Dans des ramequins individuels mettre des couches de légumes ou autres restes du frigo

Mettre la crème

Assaisonner selon les goûts

Casser l'œuf directement dans le ramequin

Parsemer de fromage râpé

Passer au four à 180 degré pendant 10/20min pour faire gratiner et cuire l'œuf

Œufs Cocotte de la Photo: tomates/jambon cru/chèvre/ail/paprika

Photo: Pont Chaban Delmas

Cette semaine pour la photo du dimanche on retrouve l'événement majeur de ce week-end: L'inauguration du nouveau pont Chaban Delmas!

Photo By Gautier Caland

jeudi 14 mars 2013

Événement: Salon du Chocolat 2013

Cette année encore Bordeaux accueille le Salon du Chocolat du 15 au 17 Mars 2013!

Cette édition met à l'honneur le cacao et sera marquée par de nombreuses animations qui donnent déjà envie comme Le Cacao Show, la Chocosphère ou la Choco Démo...

Sans oublier le traditionnel défilé de robes en chocolat tous les jours à 17h.

Horaires: De 10h à 19h
Lieu: Hangar 14/Quai des Chartrons
Tarif: 8€ adultes/4€ pour les 3 à 12ans

dimanche 10 mars 2013

Photo: Les Quais

Cette semaine vue sur le Pont de Pierre depuis les Quais!

Photographie by Gautier Caland