La mousse au chocolat est très simple à réaliser mais question visuel...
Voici quelques astuces pour sublimer votre mousse au chocolat!
Recette à prendre dans la rubrique "Un Monde de Gourmandises"
- Les récipients
Pour un effet visuel plus sympathique on privilégie les récipient en verre transparent
On peux ainsi prendre des verrines mais également des verres à vin pour une présentation originale!
Pour un café gourmand on utilise des petites tasses à café à mixer avec d'autres petits desserts.
- La décoration
Pour embellir la mousse au chocolat on opte pour un peu de chantilly (on a dit un peu...) surmonter d'un ourson en guimauve ou autre bonbon au chocolat.
On peut également parsemer le dessus avec des billes soufflées au chocolat, des smarties, des M&M's ou de paillettes de couleur!
- La présentation
On privilégie les petites assiettes ou juste la verrine toute seule avec une serviette en papier colorée.
Avec toutes ses astuces ce simple dessert devrai épater vos invités!
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